Kagemænd og koner

250 g mel
125 g smør
125 g farin
1 pisket æg
½ tsk. ingefær
1½ tsk. kanel
¼ tsk. nelliker

Fremgangsmåde: Rør smør og sukker, hæld ægget langsomt i. Tilsæt resten. Rul dejen ud. Tryk figurer ud. Bag på midterste rille ved 190* ca. 13 min. Kan bages tæt sammen, løber ikke ud.